Am Mittwoch, dem 18. Februar, hatten 9 Kaffeekenner:innen ihren zweiten Teil der abschließenden Prüfung. Nachdem die schriftliche und sensorische Prüfung souverän absolviert wurde, mussten die Schüler und Schülerinnen ihr Können an der Kaffeemaschine unter Beweis stellen.
Das besondere Highlight war das Zubereiten eines Spezialkaffees, welches durch das Flambieren die Prüfer beeindruckte.
Wir sagen danke an Frau Stacher aus der HLW Mistelbach, an FV Frau Eckl für das Übernehmen des Vorsitzes und an Herrn Brany sowie Frau Schöffl.
Noch einmal herzlichen Glückwunsch an unsere Kaffeekenner:innen!