Abschlussveranstaltung Peer Mediation
Im Rahmen der Ausbildung zum Peer-Mediator/ zur Peer-Mediatorin fand am 31.1.2025 eine abschließende Exkursion nach Wien statt, an der insgesamt 16 Schüler:innen aus den vierten …
Alle Beiträge
Marzek Etiketten und Packaging
Am 20. Jänner durften wir, die UDLM Gruppe Schulwein, die Druckerei Marzek Etiketten+Packaging in Traiskirchen besuchen. Da Marzek unter anderem die Etiketten für unsere Weine …
Bonjour Hollabrunn! Hallo Auray!
Nachdem 22 Schüler:innen der HLW Hollabrunn im Herbst im Rahmen des EU-geförderten Erasmus-Programms eine Woche Frankreich erleben durften, statteten die französischen Schüler:innen aus der Partnerschule …
Prag
Von 27. bis 29. Jänner 2025 verbrachte die 5AHL gemeinsam mit ihren Professorinnen Elisabeth Schwaiger und Melanie Bayer-Prix eine aufregende Abschlussreise in Prag. Im Rahmen …
Fun4All 2025
Am vorletzten Tag vor den Semesterferien fand traditionell das integrative Gschnas „Fun4All“ im Stadtsaal Hollabrunn statt. 8 Schüler:innen der 3. Jahrgänge betreuten gemeinsam mit Frau …
Karrierefrühstück in der HLW am 31. Jänner 2025
Kurz vor Semesterende trafen einander rund 30 Absolvent:innen und ca. 90 Maturant:innen zu morgendlicher Stunde zum traditionellen Karrierefrühstück in der HLW. Die Schüler:innen konnten viele …
Die Kultur des Weines
Die vierten Jahrgänge und dritten Klassen der Fachschule bereiten sich im Rahmen des Küchen- und Restaurantmanagement-Unterrichts auf ihre praktische Prüfung im Mai vor, indem sie …
Jungbarkeeper:innen am Rüttelbrett
Am 25. Januar 2025 besuchten die Schülerinnen und Schüler, die die Zusatzqualifikation Jungbarkeeper und Jungsommelier absolvieren, gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Sonja Zottl und Katharina Eckl …
Hit-Feuerwerk der 90er und 2000er
Der HLW Schulchor hat sich mit „Live in Concert – 90s-00s“ wieder einmal selbst übertroffen. Gemeinsam mit der genialen Band unter der Leitung von Jimi …