Frankreichfeeling an der HLW Hollabrunn

Xaver Bitzinger, Mauro Schermaier und Sophie Breuer – so heißen die Gewinner:innen des heutigen Course de HLW. Unter der Gesamtleitung von Philip Brany und mit tatkräftiger künstlerischer, sportlicher und gastronomischer Unterstützung durch Mag. Hüller-Lichtenegger, Mag. Eigner und Mag. Thomasitz durfte heute an der HLW Hollabrunn ein KellnerInnenlauf im französischen Stil stattfinden. Dem Pariser Course des Cafés nachempfunden starteten fast 40 Schüler:innen bei dem spannenden Wettbewerb und kämpften um großartige Preise in Form von Gutscheinen für renommierte französische Kaffeehäuser wie dem Parémi, dem Amour du pain und dem Petit Paris. Ein mit befüllter Kaffeetasse und Croissantteller bestücktes Tablett musste dabei so schnell wie möglich über einen Rundkurs am Schulgelände getragen werden. Der Kaffee durfte dabei nicht verschüttet werden!
Der Lauf fand unterlegt mit französischer Musik, mit Jubelrufen anfeuernder Zuschauer:innen und deren in der Kreativwerkstatt entstandenen Motivationsplakaten statt. Neben den vorbereitenden und nachbereitenden Schüler:innen der 2CHL danken wir vor allem unseren Sponsoren Fa. Felber aus Hollabrunn für die Croissantspende und dem Wiener Traditionsunternehmen Bieder und Maier für die Kaffeebohnen. Nach der feierlichen Siegerehrung mit Fr. Dir. Marion Hofmann gab es zu den Croissants von den Barkeepinglehrenden Hrn. Prof. Brany und Hrn. Prof. Thomasitz geshakte alkoholfreie Espressoshots für die Teilnehmer:innen und Unterstützer:innen des Events.
Ein derartig aufregender sportlich französischer Vormittag vergeht wie im Flug und so schnell wie die Kellnerläufer:innen der HLW: Plus vite que le café ne refroidit!