von Leo Ertl | Apr 14, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
Am 25. März 2021 fand die erste Jungpâtissière/Jungpâtissièr-Prüfung an der HLW Hollabrunn statt. Die Jungpâtissière/Jungpâtissièr-Prüfung besteht aus einem schriftlichen Konzept, einer schriftlichen, praktischen sowie mündlichen Prüfung. Die KandidatInnen der 2AFW...
von Leo Ertl | Apr 14, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
Am 24.3. erlebten die 4. und 5. Jahrgänge im Rahmen des BWP-Unterrichts eine Live Besprechung mit Founder und Creator Ali Mahlodji! Davor gab es bereits ein Video von Ali zur Einstimmung über seinen Weg, über Fehler, über Glück, über Motivation … Ali Mahlodji Es...
von Leo Ertl | Mrz 27, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
10 Schülerinnen der FS2A, FS3B, HL3B, HL3C und HL3D absolvierten im Schuljahr 2020/21 die Zusatzausbildung inkl. Zertifikatsprüfung zur Kaffeekennerin. Zum Erlangen des Zertifikats mussten die theoretisch und praktisch erworbenen Kenntnisse über Kaffee, in Form einer...
von Leo Ertl | Mrz 27, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
19 Schülerinnen und Schüler starteten in ihrem Maturajahr im Fach „Unternehmens-und Dienstleistungsmanagement“ das Projekt Ylvie. Ziel des Projekts war, Spenden für den Umbau einer alten Mühle zu einem Therapieort zu sammeln. Ylvie Pfeifer ist eine ehemalige...
von Leo Ertl | Mrz 19, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
Zur eigenständigen Auseinandersetzung mit den kunstgeschichtlichen Epochen entstand diese jahrgangsübergreifende Distance-Learning-Idee. Dabei sollten die Schüler*innen ein Gemälde ihrer Wahl mit einer Person als Hauptdarsteller*in finden und sich selbst darin...
von Leo Ertl | Mrz 16, 2021 | Alle Beiträge, Schüleraktivitäten
Einen interessanter Online-Vortrag über die Welt der Arbeit erlebten heute die 3. Klassen der Fachschule, die schon bald ins Berufsleben starten werden, mit ihren Betriebswirtschafts-ProfessorInnen. Herr Schuster vom Wirtschaftsmuseum gab Einblicke in die Thematik und...
