Jungsommeliers 2018

Jungsommeliers 2018

Im heurigen Schuljahr haben es wieder einige SchülerInnen geschafft, die Ausbildung zur Jungsommelière bzw. zum Jungsommelier an der HLW Hollabrunn erfolgreich abzuschließen. Die KandidatInnen mussten nicht nur schriftlich ihr umfassendes Wissen über in- und...
Nicht weil es schwer ist …

Nicht weil es schwer ist …

Nicht weil es schwer ist, wagen wir es nicht; weil wir es nicht wagen, ist es schwer. (Seneca) Nicht Schweres, sondern Hohes und Holpriges galt es von der 2CHL der HLW Hollabrunn zu überwinden. Gewagt wurde dabei allerdings viel. Den Lernenden gelang es, bei...
Besuch bei der alten Dame

Besuch bei der alten Dame

Friedrich Dürrenmatts Stück über die Käuflichkeit des Menschen ist aktueller denn je und aufgrund der Initiative von Mag. Michael Wirthner, dieses faszinierende Stück im Theater zu sehen, haben es die Schülerinnen und Schüler der 2CHL im Rahmen des Deutschunterrichtes...